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鸡油菌的吃法:土豆鸡油菌浓汤主料:土豆约300克 。
辅料:红葱头半个,大全胡萝卜1-2根,面粉1勺,半玉米(鲜)2大勺,鸡油菌约75克,虾仁1碗 。
调料:黄油2勺,鸡油菌的家常鸡油菌的家常高汤(鱼汤)适量,牛奶约150-200毫升。
做法:1 、做法做法洋葱切碎 。大全胡萝卜切小丁,鸡油菌的家常鸡油菌的家常土豆切小块 。
2 、做法做法锅里将黄油融化,大全加入胡萝卜和洋葱炒香,炒到胡萝卜变软,洋葱变透明 。
3 、鸡油菌的家常鸡油菌的家常撒入面粉,做法做法搅拌 。
4 、大全慢慢倒入鱼汤,一开始要边搅拌边倒入,将面粉完全融进去 。鱼汤基本没过所有食材 。煮开 。加入土豆 、玉米粒和牛奶。牛奶的量按个人喜好。多了奶味重,少了奶味轻(废话) 。
煮开后,转小火,上盖煮20分钟。牛奶会起奶泡,撇掉 。
5 、鸡油菌洗净,加入汤中,开中火烧开,煮5分钟。
6 、海鲜洗净,加入汤中,煮约5分钟即可。用盐 、胡椒调味 。最后撒上葱绿 。鸡油菌的吃法:夏日沙拉主料:黄瓜1根,三文鱼约300克。
辅料:西红柿1个红葱头,半个鸡油菌约150克。
调料:食盐适量橄榄油约80毫升,白葡萄酒酿的醋约35毫升,芥末半茶勺,蜂蜜适量,胡椒粉适量 。
步骤1中芥末蜂蜜汁材料:橄榄油约80毫升,白葡萄酒酿的醋约35毫升,Balsamico1勺,黄芥末半茶勺,蜂蜜少量,盐和胡椒适量 。
做法:1、这个制作沙拉酱瓶子很实用哇,盖紧了摇摇就好,不用拿打蛋器打半天。做芥末蜂蜜汁的所有调料倒进去。只能先配个大概,然后边摇边尝,再添加材料。这样倒进去后,只需要用蜂蜜来调味,酸甜度好了就好 。
2 、摇好了的沙拉酱备用。
3 、鸡油菌的处理很简单。锅里给油,将切碎的洋葱炒香 。
4、然后加入洗净的鸡油菌,慢火炒到鸡油菌软,给盐 、胡椒调味,汤汁不用收干,备用 。
5 、三文鱼的处理更简单 。
鱼新鲜就行,本身就很鲜美,不用多做什么 。用盐 、胡椒,煎到两面金黄,包入锡纸,放入烤箱,中上层,200度,约7 、8分钟,烤透了即可 。
6、最后蔬菜的选择就按个人口味了 。叶子沙拉垫底,压上片状 、块状 、条状的,淋上步骤4里做好的鸡油菌,汤汁也倒进去;摆上步骤5里烤好的三文鱼;最后淋上步骤2里摇好的沙拉汁就好了。鸡油菌的吃法:鸡油菌豆腐主料:豆腐(北)60克,鸡油菌15克 。
调料:大葱15克,大蒜(白皮)15克,花椒2克,辣椒(红 、尖、干)2克,盐1克,植物油10克。
做法:1、炒锅上火,油烧热后下豆腐,煮10分钟 。
2 、放入鸡油菌煸炒,最后放入花椒 、辣椒、葱(切段)、蒜(切片) 、盐等调料炒匀即可 。
鸡油菌炒肉的家常做法
原料 ：鸡胸肉300克 、鸡油菌350克 、红菜椒半个 、蒜蓉豆豉酱1汤匙 、淡酱油1汤匙 、老抽1汤匙 、油1汤匙、生粉水（1汤匙生粉+100ml水）蒜粉 、白胡椒粉 、黑胡椒粉
做法：1、鸡胸肉切块 ，加入淡酱油 、蒜粉和白胡椒粉腌制10分钟 。
2 、菜椒切条 。
3 、鸡油菌放入锅里变干水分盛起备用 。
4 、炒锅放入1汤匙油 ，放入鸡肉 。等鸡肉的边边开始变色 ，翻炒至全部变色 。
5 、加入老抽和蒜蓉酱翻炒匀。
6 、加入菜椒和鸡油菌翻炒 。
7 、加入生粉水炒匀后煮1分钟左右，加黑胡椒粉调味盛起（酱料足够咸了 ，最后没有放盐） 。
主料 ：蘑菇50克、洋葱半个 、黄油20克
辅料：蒜3瓣 、黑胡椒粉一茶匙 、淡奶油100毫升 、面粉15克 、清水盐一茶匙
1 、鲜蘑菇 、洋葱 、黄油黑胡椒 、淡奶油、面粉 、蒜 、盐 。
2 、蘑菇切片。
3、洋葱切碎 。
4、蒜切末 。
5、放入黄油待其融化后倒入蘑菇炒软盛出备用 。
6 、利用油锅炒香蒜末 。
7 、倒入洋葱清炒片刻盛出备用 。
8 、放入黄油融化后倒入适量的面粉。
9 、炒出面糊状倒入清水 。
10 、搅拌均匀倒入蘑菇、洋葱。
11 、倒入适量的淡奶油转小火 。
12 、倒入盐、黑胡椒调味 。
13 、煮沸盛出 。
14 、最后用香菜点缀即可享用。
关于本次鸡油菌的家常做法和鸡油菌的家常做法大全的问题分享到这里就结束了 ，如果解决了您的问题 ，我们非常高兴 。
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